中国作为世界上主要的大豆生产国之一，拥有三大主要产区：东北地区、黄淮海地区和长江流域地区。这三大产区在土壤、气候和种植技术上各具特点，因而呈现出一些显著的区别。
1. 东北地区
东北地区是中国最重要的大豆生产区之一。其地处寒温带，冬季漫长而寒冷，夏季温暖而短暂。这种气候条件对大豆的生长有一定的影响，导致东北地区的大豆品种以早熟、耐寒的特点为主。此外，东北地区的土壤肥沃，有利于大豆的生长发育，使得该地区的大豆产量居高不下。
2. 黄淮海地区
黄淮海地区位于我国的华北平原，其地理位置特殊，气候温和，雨量充沛，土壤肥沃。这种气候条件非常适合大豆的生长，因此该地区的大豆种植面积较广，产量也比较丰富。与东北地区相比，黄淮海地区的大豆种植以中晚熟品种为主，因为该地区的气候条件更适合这类品种的生长。
3. 长江流域地区
长江流域地区是中国大豆的又一主要产区，其地理环境和气候条件介于东北地区和黄淮海地区之间。长江流域地区的大豆种植以中熟品种为主，这种品种适应该地区较为温暖、湿润的气候，同时也具备一定的抗病能力，适应该地区的病虫害压力。
中国的大豆产区在气候、土壤和种植品种上各有特点，东北地区的大豆以早熟、耐寒为主，黄淮海地区以中晚熟品种为主，而长江流域地区则以中熟品种为主。这些不同的特点使得中国的大豆产区能够在不同的气候条件下进行大豆种植，从而保证了我国大豆的生产稳定性和多样性。
